黄金素蒸饺

01-21 投稿:香瑜
给不爱吃柿子椒的孩子换个吃法

【食材与调料】

【主料】面粉300g,南瓜泥100g,水50g,柿子椒2个,鸡蛋5个,粉丝1小把
【辅料】盐1勺,生抽1勺,蔬菜精0.5勺,虾皮适量

【制作步骤】
黄金素蒸饺 1.首先把面粉和南瓜泥水和成光滑的面团,醒发半小时。
黄金素蒸饺 2.把所有蔬菜鸡蛋及辅料混合成馅料。
黄金素蒸饺 3.饺子皮尽量擀的大些,薄些,就是一口全是菜的感觉就好。
黄金素蒸饺 4.包好上笼蒸20分钟即可

【黄金素蒸饺做法小贴士】
小贴士柿子椒切碎会出水,记得不要在挤干水分是不要挤得太干,会影响口感。

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