黄瓜豆腐丝
| 老爸有事没事就愿意整那么两口，但从来不多喝，俗话说就能够舒筋活血，对于他这个爱好咱当儿女的只有支持了，这不今天回家老爸非常开心张罗了一桌子菜，看着爸爸忙前忙后的又是煎又是炸的忙的不亦乐乎，真是有点心疼，让他歇歇我们来做，他还不让。最后好不容易争取到了一道菜，黄瓜凉菜正好给老爸下酒了。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜200g，干豆腐150g |
| 【辅料】香油适量，蒜适量，香菜适量，白糖适量，醋适量，海鲜酱油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.干豆腐切丝，用开水烫一下 |
 | 2.黄瓜洗净切丝 |
 | 3.蒜，香菜切末 |
 | 4.将切好的食材装入盘中，加一勺糖 |
 | 5.加一勺盐 |
 | 6.加适量海鲜酱油 |
 | 7.加适量白醋和香油拌匀即可 |
【黄瓜豆腐丝做法小贴士】
| 干豆腐事先用开水焯一下。 |
