花生糖
甜品小吃,零食。坚果类。花生营养丰富每天都需要吃些。滋补养血。花生糖做法简单容易上手。 |
【食材与调料】
【主料】花生300克 |
【辅料】油1勺,桂花糖50克,麦芽糖100克 |
【制作步骤】
1.备好食材花生提前微波炉3分钟打好了 | |
2.剥掉红衣装入保鲜膜用棍子压碎一下 | |
3.锅中到油放入桂花糖 | |
4.小火熬化 | |
5.加入麦芽糖小火熬 | |
6.熬到黄色用筷子粘起放入冷水里拿出咬一下脆的就可以了 | |
7.倒入花生米关火 | |
8.快速搅拌让花生粘上汤汁 | |
9.然后倒入备好的保鲜膜上用刀压成形状固定 | |
10.成热切条状冷了就不好切了 | |
11.在切块 | |
12.装到罐中想吃随拿 |
【花生糖做法小贴士】
小贴士麦芽糖,桂花糖没有可以用白糖。一定要小火熬制用筷子粘上放冷水里如果脆就可以了。 |