花生煲猪手
| 突然很想吃猪脚，做法有点奇怪。其实放进去一起煲就好了。只是我特别爱折腾，味道还不错哦。至少不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】猪手1个，花生100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，单晶冰糖8粒，八角1粒，桂皮1块，香叶1片，酱油适量，水适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.把猪脚洗干净，再用开水焯一下 |
 | 2.焯好的猪脚刮干净皮毛，自己吃的要洗得干净些。 |
 | 3.热锅，上油，放入香叶，八角，姜，有的话放点葱白爆香，放入冰糖，炒出色。 |
 | 4.放入猪脚炒上色，放酱油，盐等。上色后就盛出。 |
 | 5.捞出猪脚，放入花生，加水，水不要放太多。我就放多了。盖上盖子，选蹄类，插上电。 |
 | 6.做好的成品，开吃。 |
【花生煲猪手做法小贴士】
| 小贴士其实放在一起煲也很美味。 |
