韩式辣炒年糕
| 钓回来两只鱿鱼，做炒鱿鱼稍微有点少了。干脆再加点年糕一起炒。韩国店里吃的炒年糕味道不够辣，也不够重。还是觉得辣的比较过瘾，哈哈 |
【食材与调料】
【主料】年糕适量，鱿鱼适量，鱼饼适量，胡萝卜适量，圆白菜适量 |
| 【辅料】韩国辣椒酱少量 |
【制作步骤】
 | 1.鱿鱼去内脏，洗净。 |
 | 2.鱿鱼切成小细条。 |
 | 3.圆白菜切丝，胡萝卜切片或者切丝。年糕一般是用长条状的。我家里只有片装的了。吃起来差不多。鱼饼或者鱼丸稍微切一下。 |
 | 4.平底锅加一小碗水，先煮5分钟年糕，然后依次放入鱼饼、胡萝卜、圆白菜、辣椒酱，最后放鱿鱼。 |
 | 5.为了简单方便，我使用这款辣椒酱。不用添加其他调味料了。烤肉或者炒猪肉都可以使用。 |
 | 6.收下汁就出锅啦！ |
【韩式辣炒年糕做法小贴士】
