海藻冬瓜汤

01-28 投稿:莫言
简单美味的汤水,广东人的最爱!

【食材与调料】
【主料】老冬瓜500克,猪扇骨500克
【辅料】干海藻50克,薏米50克,胡萝卜200克,蜜枣1个,姜三片

【制作步骤】
1.猪扇骨洗净切件,焯水备用;冬瓜胡萝卜切滚刀块;干海藻泡开洗净沙子;薏米洗净备用;
2.瓦煲放入适量水煮开,然后把所有材料放进去,先大火煮开10分钟后转小火熬两个小时;
放盐调味即可食用!

【海藻冬瓜汤做法小贴士】

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