豆芽炒胡萝卜丝
| 黄豆芽性味甘寒，内含有蛋白质、脂肪和较高的维生素C、胡萝卜素、矿物质等物质。豆芽含有较多的纤维素，有利减肥。 还能改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮。并可润肤、减肥。女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆芽150g，胡萝卜丝150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量，葱花适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄豆芽洗干净备用 |
 | 2.胡萝卜切丝 |
 | 3.葱花切好 |
 | 4.猪肉切好备用 |
 | 5.热锅凉油加入猪肉炒半熟 |
 | 6.加入葱花炒香 |
 | 7.倒入豆芽炒下 |
 | 8.加入胡萝卜丝 |
 | 9.翻炒几下加入酱油和食盐炒下即可 |
 | 10.成品 |
【豆芽炒胡萝卜丝做法小贴士】
| 小贴士黄豆芽也可焯水，去一下豆腥味 |
