地瓜粉团米粉汤的做法,怎么做地瓜粉团米粉汤好吃,做地瓜粉团米粉汤需要哪些食材?-优卡食谱网

这地瓜团应该算是一种比较有特色的吧.我只见过在我们老家才有这种煮法,而且很多都是老一辈才会煮来吃.其实煮法说简单也很简单，就是比较费时间.主要是以地瓜粉为主料,里面馅可以搭配个人喜欢吃的东西一起下去煮.吃过的人个个都夸好吃.

【食材与调料】

【主料】地瓜粉3杯，猪肉150g，花生仁1杯

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，米粉适量，花菜适量

【制作步骤】

	1.把地瓜粉放到容器大点的里面，加１勺盐和少许的水下去搅拌均匀．有颗粒状的一定要弄散哦．
	2.把花菜瓣一小朵的，肉切小块．花生仁过下水．
	3.热油锅．
	4.下肉下去炒至变色．
	5.倒入花菜一起嘲下．
	6.下花生仁下去．
	7.加１勺盐．
	8.少许的酱油．炒均匀即可．
	9.把炒好的料倒入地瓜粉里．
	10.加入开水．一定要刚煮开的开水哦．
	11.搅拌均匀．
	12.锅里少水，放入丸子煮开．
	13.水开后把搅拌好的地瓜粉团用调羹一勺一勺的弄下去．
	14.依次全部弄完，煮开．要多煮开会里面馅的料才会熟哦．
	15.加少许的油下去．
	16.加点盐．
	17.放入米粉下去，煮开．
	18.切好葱花．
	19.煮开后把葱花放下去．
	20.搅拌均匀即可食用．