党参北芪鸽子汤
| 鸽子汤特别的滋补，不管是小孩还是老人，还有家里有病人的，还有产后妇女都很适合喝这个汤呢，进入冬天了煲这个滋补的鸽子汤给宝宝和家人喝，是不错的选择呢，党参北芪都是补气养血的，很强身的中性药材，跟鸽子煲的汤很甘甜好喝呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸽子300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，党参适量，北芪适量，红枣适量，蜜枣适量，桂圆肉适量，枸杞适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。 |
 | 2.准备药材：党参、北芪、桂圆肉、枸杞。 |
 | 3.准备红枣和蜜枣。 |
 | 4.把2中的药材清洗干净。 |
 | 5.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。 |
 | 6.加入清洗干净的药材和红枣。 |
 | 7.加入适量瘦肉丝。 |
 | 8.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。 |
 | 9.关火加盐调味即可。 |
【党参北芪鸽子汤做法小贴士】
| 盐要最后再放。 也可以加入其他自己喜欢的药材去煲。 |
