薄荷白芝麻牛轧糖

01-04 投稿:Ray2022
家里的奶油再不吃就坏了 于是就做成不粘牙的牛轧糖啦 入口即化哦 而且奶香很重 比外面买的好吃多了 有薄荷味道在里面 一点也不会甜得发腻 减肥神马的先放在一边吧 (薄荷糖浆的做法请看前几个菜谱)

【食材与调料】
【主料】奶油100g,白芝麻50g,薄荷糖浆50g
【辅料】油适量

【制作步骤】
薄荷白芝麻牛轧糖 1.炒熟白芝麻
薄荷白芝麻牛轧糖 2.奶油倒入锅中
薄荷白芝麻牛轧糖 3.糖浆倒入锅中
薄荷白芝麻牛轧糖 4.小火煮开
薄荷白芝麻牛轧糖 5.煮了五分钟的样子
薄荷白芝麻牛轧糖 6.慢慢变得很稠 倒入白芝麻
薄荷白芝麻牛轧糖 7.快速搅拌均匀 倒入抹过油的模具
薄荷白芝麻牛轧糖 8.脱模 切成喜欢的形状就好了

【薄荷白芝麻牛轧糖做法小贴士】
全程用小火 要不然奶油会溢

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