白菜包子

04-21 投稿:政妈妈
家常包子---白菜包子。

【食材与调料】

【主料】白菜1棵,猪肉500g,面粉500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,味极鲜酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
白菜包子 1.面粉加入酵母粉水合成面团发酵。猪肉切丁,加入酱油腌一会。
白菜包子 2.葱姜剁碎。
白菜包子 3.白菜剁碎,挤干水分。
白菜包子 4.将白菜,肉丁,放入干净盆里,加入花生油,味极鲜酱油,盐鸡精调匀成馅。
白菜包子 5.面团发成两倍大揉匀,揉成长条切成剂子,擀成饼。
白菜包子 6.包入馅料。
白菜包子 7.包成包子。
白菜包子 8.包好了。
白菜包子 9.上蒸锅蒸熟,开锅15分钟。

【白菜包子做法小贴士】
小贴士白菜加入葱姜味道很好吃。

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