足球吐司切片
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【食材与调料】
【主料】高筋面粉30g |
| 【辅料】抹茶粉10g，可可粉5g |
【制作步骤】
 | 1.将高筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉加入面粉中，倒入蛋黄和水搅拌成团 |
 | 2.加入黄油揉搓，反复摔打至面团完全扩展 |
 | 3.将面团分割成3份 |
 | 4.将其中一团加入抹茶粉10克揉匀 |
 | 5.将另外一团加入可可粉5克揉匀 |
 | 6.30℃静置发酵约20分钟 |
 | 7.面团按照视频分割。并拼装成型 |
 | 8.将面团卷紧后，放入模具 |
 | 9.30℃二次发酵30分钟 |
 | 10.将烤箱预热至180℃后，放入烤箱180℃烘烤30分钟 |
 | 11.出炉后，切片，一个足球切片吐司诞生啦！！！ |
【足球吐司切片做法小贴士】
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