孜然平菇
| 孜然平菇 |
【食材与调料】
【主料】平菇80g |
| 【辅料】蒜适量，豆油适量，酱油适量，蚝油适量，精盐适量，花椒粉适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.平菇撕成小块清洗干净 |
 | 2.青椒和胡萝卜切片备用 |
 | 3.将平菇倒入开水中焯一下 |
 | 4.锅中倒入适量的豆油预热 |
 | 5.加入蒜和适量的花椒粉酱油爆香 |
 | 6.倒入平菇、青椒和胡萝卜 |
 | 7.翻炒均匀后加入适量的精盐 |
 | 8.加入适量的孜然翻炒 |
 | 9.加入适量的蚝油翻炒均匀 |
 | 10.孜然平菇盛入盘中 |
【孜然平菇做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 孜然平菇 |
【主料】平菇80g |
| 【辅料】蒜适量，豆油适量，酱油适量，蚝油适量，精盐适量，花椒粉适量，孜然适量 |
| 1.平菇撕成小块清洗干净 |
| 2.青椒和胡萝卜切片备用 |
| 3.将平菇倒入开水中焯一下 |
| 4.锅中倒入适量的豆油预热 |
| 5.加入蒜和适量的花椒粉酱油爆香 |
| 6.倒入平菇、青椒和胡萝卜 |
| 7.翻炒均匀后加入适量的精盐 |
| 8.加入适量的孜然翻炒 |
| 9.加入适量的蚝油翻炒均匀 |
| 10.孜然平菇盛入盘中 |
| 小贴士无 |
