紫菜蛋花汤
| 紫菜营养丰富，对于成长中的孩子非常好，加了蛋花，这汤就显得十分鲜美好喝。这道紫菜蛋花汤做法简单，大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫菜半包，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好紫菜。 |
 | 2.打开半包用凉水先泡一下。 |
 | 3.准备一个鸡蛋。 |
 | 4.鸡蛋打散备用。 |
 | 5.锅烧一大碗水，开水姜丝和油。 |
 | 6.下火紫菜煮。 |
 | 7.倒入蛋液，一边倒一边搅匀，并加入紫菜里面的调料包。 |
 | 8.起锅装碗，撒上香葱。 |
【紫菜蛋花汤做法小贴士】
| 1、紫菜要洗泡一下，清洗干净。 2、里面的调料包里已经有盐和味精之类的，所以不需要再加入盐和味精了，以免味道过重。 |
