猪肉西红柿汤
说实在的,现在这个季节在我们乡下真没有什么菜,除了家里种的时蔬,可能是天气原因,我家的西红柿结了蛮多,就是不红,也不是天天都有,所以怎么也吃不腻。。。。。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,猪肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿2个,猪肉少许(猪肉是中午用盐腌过的) |
![]() | 2.西红柿切好,放点糖腌一下 |
![]() | 3.锅里放少许油,放西红柿下去炒 |
![]() | 4.炒至出汁加适量的水 |
![]() | 5.西红柿煮沸后下猪肉 |
![]() | 6.猪肉再煮沸放盐即可 |
【猪肉西红柿汤做法小贴士】
用盐腌过的猪肉更嫩些。 |