芝士焗红薯
| 芝士焗红薯是一道简单的家常菜，主料是红薯一个、马苏里拉 适量、黄油 一小块。 |
【食材与调料】
【主料】红薯400克，黄油15克，炼乳1汤匙，牛奶少许 |
| 【辅料】马苏里拉奶酪适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.红薯切成薄片，放入蒸锅蒸熟 |
 | 3.把蒸熟的红薯放入破壁机中 |
 | 4.加入黄油 |
 | 5.加入炼乳 |
 | 6.加入牛奶 |
 | 7.启动破壁机打成泥 |
 | 8.先在焗碗底部铺一层红薯泥 |
 | 9.再均匀的铺上芝士 |
 | 10.再铺上一层红薯泥 |
 | 11.再铺上芝士，直到把焗碗铺满，最上层一定要放芝士 |
 | 12.放入预热好的烤箱，中层上下火180度烤20分钟左右 |
 | 13.烤至表面芝士融化上色即可取出 |
 | 14.成品图 |
【芝士焗红薯做法小贴士】
| 小贴士烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。 |
