芝麻番薯饼
| 家里蒸的番薯，老妈说要做番薯干，我目测她会失败。剩下一点番薯，直接这样吃真心不爱吃。就想了想，做了这个番薯饼，一定要加芝麻，非常想。 |
【食材与调料】
| 【主料】番薯200g |
| 【辅料】油适量，白砂糖适量，芝麻适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.把番薯蒸熟，然后去皮 |
 | 3.用勺子按碎 |
 | 4.按适合自己的口味放入适量的糖 |
 | 5.放入适量的面粉 |
 | 6.擀成大概1cm左右的厚度 |
 | 7.盖出圆饼状 |
 | 8.双面沾上芝麻 |
 | 9.少量油，两面煎至金黄即可 |
【芝麻番薯饼做法小贴士】
| 1.番薯不一定要按成泥，喜欢滑顺的就弄细一点，我喜欢有一点颗粒感 2.芝麻加了香很多，也可以不加 |
