炸野鸡脖
| 这是家里的传统菜，过年必做的菜 |
【食材与调料】
【主料】肉馅300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，面粉适量，葱花适量，姜适量，耗油适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋皮四张备用 |
 | 2.肉馅拌好备用 |
 | 3.放上肉馅卷起 |
 | 4.放上面糊卷好 |
 | 5.放入油锅炸制金黄色 |
 | 6.捞出控油 |
 | 7.装盘 |
【炸野鸡脖做法小贴士】
| 小贴士炸 |
| 这是家里的传统菜，过年必做的菜 |
【主料】肉馅300g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】盐适量，面粉适量，葱花适量，姜适量，耗油适量，五香粉适量 |
| 1.鸡蛋皮四张备用 |
| 2.肉馅拌好备用 |
| 3.放上肉馅卷起 |
| 4.放上面糊卷好 |
| 5.放入油锅炸制金黄色 |
| 6.捞出控油 |
| 7.装盘 |
| 小贴士炸 |
