芸豆炖土豆
| 冬天吃个炖菜还是蛮舒服的，儿子可以吃里面的土豆，就不用单独给他做饭了。 |
【食材与调料】
【主料】芸豆适量g，土豆两个g |
| 【辅料】肉适量g，葱适量g，姜适量g，花椒适量g，八角适量g，耗油适量g，酱油适量g，盐适量g，油适量g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，芸豆掰段洗净，土豆去皮切成块。 |
 | 2.锅内放油 |
 | 3.放入花椒，八角，姜片小火炒香 |
 | 4.放入五花肉 |
 | 5.翻炒至变色后放入葱，继续翻炒 |
 | 6.加入耗油，酱油。 |
 | 7.放入芸豆翻炒 |
 | 8.芸豆表皮变色后，放入土豆块 |
 | 9.加入盐，翻炒均匀 |
 | 10.填入水，没过菜开锅后调中火炖二十分钟 |
 | 11.来上一碗吧！ |
【芸豆炖土豆做法小贴士】
