原味蛋挞

09-05 投稿:小晓493
蛋挞

【食材与调料】

【主料】蛋挞皮适量
【辅料】淡奶油适量,低筋粉适量,白糖适量,牛奶200ml,鸡蛋2个

【制作步骤】
原味蛋挞 1.准备好材料
原味蛋挞 2.把淡奶油跟牛奶、白糖倒入锅中开火搅拌至白糖融化
原味蛋挞 3.取两个蛋黄
原味蛋挞 4.将蛋黄倒入锅中
原味蛋挞 5.倒入低筋粉
原味蛋挞 6.用自动打蛋器把蛋挞液拌均匀
原味蛋挞 7.把打好的蛋挞液用过滤网过滤一下,这样蛋挞液才会光滑
原味蛋挞 8.把将调好的蛋挞液倒入挞皮
原味蛋挞 9.把蛋挞放入烤箱调制200℃烤制20分钟(每个烤箱都有不同的调制方法,自己多摸索几次就会很好操作咯)

【原味蛋挞做法小贴士】

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