玉米面无油小饼干
| 吃多了高油高糖的点心，对身体可没有多大好处。看看这款无油、低盐、粗粮健康小饼干吧，外脆里嫩，老少皆宜，大家不妨试一下哦。特别适合有老年病的爸爸妈妈们哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米粉100g |
| 【辅料】小麦面粉50g，鸡蛋2个，牛奶适量，葱适量，盐适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.两种粉加盐拌匀。 |
 | 3.酵母放入温牛奶中调匀。 |
 | 4.面粉中放入鸡蛋。 |
 | 5.再放入牛奶搅拌均匀，我用电动绞面搅拌的，这样更细腻。 |
 | 6.放入葱花。盖上保鲜膜发酵。 |
 | 7.1个小时左右，表面有气泡发酵完成。 |
 | 8.烤盘铺上油纸，用小勺子舀上面糊，应该间隔再大点。 |
 | 9.再撒上芝麻，烤箱预热，上下火200度8分钟就行。 |
【玉米面无油小饼干做法小贴士】
| 面糊可以根据个人口味，甜的也好吃。 |
