玉米面窝窝头

01-04 投稿:大猫798_q
玉米面属于粗粮含有粗纤维,对宝贝儿的消化很有好处,因此试着做了几个窝窝头给宝贝吃~以后也要多多吃粗粮

【食材与调料】
【主料】玉米面300g
【辅料】油适量,糖适量,小苏打少量,鸡蛋 1个,豆面 少量

【制作步骤】
玉米面窝窝头 1.准备 玉米面 小苏打 鸡蛋
玉米面窝窝头 2.鸡蛋打入碗内 热水和面 水不要多 玉米面不吸水 依次放入油和糖 放置一会 小苏打用少许水调匀 倒入碗内 搅拌
(可以根据喜好添加豆面或者面粉)
玉米面窝窝头 3.用手搓成团 然后用大拇指一戳 小窝头就出来了 上屉蒸
玉米面窝窝头 4.做好的窝窝头

【玉米面窝窝头做法小贴士】
一定用热水和面,水一定不能多,因为后面还要添苏打水,水多了错不成团。还可以根据洗好添加豆面或者面粉,口感更好。(小苏打的比例要掌握好,少了窝头硬,多了窝头变颜色,豆亲们,多试几次吧)

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