玉米面菜包包
秋季是收获的季节,老妈新打的玉米面,正值十一休假,俺也勤劳一把做个玉米面小菜包,营养价值那是相当的大呀!玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,再配上自家种的小萝卜叶菜,味道很是鲜美呀 |
【食材与调料】
【主料】玉米面400g,白面400g,萝卜叶菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,八角粉适量,虾皮适量,五花肉适量,韭菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.玉米面和面粉1:1加加适量水调成面团 |
![]() | 2.放置20分钟左右 |
![]() | 3.把萝卜叶和虾皮和少量韭菜调成馅备用 |
![]() | 4.放肉,萝卜叶和少量韭菜调馅备用 |
![]() | 5.取一小块面团 |
![]() | 6.按平,再不段向外加大 |
![]() | 7.放入菜馅 |
![]() | 8.合成小包 |
![]() | 9.成品 |
![]() | 10.放锅中蒸20分钟 |
![]() | 11.出名啦 |
![]() | 12.鲜美无比哟 |
【玉米面菜包包做法小贴士】
可放入适量酵母,那样面会更松软, |