油闷茭白
【食材与调料】
【主料】茭白适量，大蒜适量，辣椒适量，葱适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.茭白切好备用 |
 | 2.大蒜，辣椒，葱切好备用 |
 | 3.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒炸香 |
 | 4.放入茭白，翻炒一会儿 |
 | 5.放入适量水，盐，味精，酱油，翻炒一会儿 |
 | 6.稍微收汁放入适量葱，翻炒一会儿即可 |
 | 7.可以装盘出锅了 |
【油闷茭白做法小贴士】
【主料】茭白适量，大蒜适量，辣椒适量，葱适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量 |
| 1.茭白切好备用 |
| 2.大蒜，辣椒，葱切好备用 |
| 3.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒炸香 |
| 4.放入茭白，翻炒一会儿 |
| 5.放入适量水，盐，味精，酱油，翻炒一会儿 |
| 6.稍微收汁放入适量葱，翻炒一会儿即可 |
| 7.可以装盘出锅了 |
