油淋小青菜

11-12 投稿:贤士湖公园
我们这里过年过节,家家户户都要做青菜,寓意着青青顺顺的意思,在酒桌上,来一盘油淋小青菜,非常不错哟,青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,有助于增强机体免疫能力。

【食材与调料】
【主料】青菜400g,蒜蓉3g
【辅料】油适量,盐适量,味精适量

【制作步骤】
油淋小青菜 1.小青菜摘好洗净
油淋小青菜 2.蒜蓉切碎
油淋小青菜 3.锅烧热,放少许油,下蒜蓉煸香
油淋小青菜 4.放小青菜快速翻炒
油淋小青菜 5.翻炒至软,放盐
油淋小青菜 6.放味精
油淋小青菜 7.翻炒几下,就做好了

【油淋小青菜做法小贴士】
做这道菜要火大速度快哟

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