油菜炒腐竹
| 腐竹的提前一夜泡，第二天才做，上街口买菜的去买点青菜，味道还不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】腐竹250g，油菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.油菜腐竹切段。 |
 | 2.蒜末炸酥。 |
 | 3.锅烧热放蒜末。 |
 | 4.放入油菜腐竹。 |
 | 5.炒片刻，放入盐。 |
 | 6.转盘撒上炸好的蒜酥。 |
【油菜炒腐竹做法小贴士】
| 腐竹要提前泡才好吃。 |
| 腐竹的提前一夜泡，第二天才做，上街口买菜的去买点青菜，味道还不错。 |
| 【主料】腐竹250g，油菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜末适量 |
| 1.油菜腐竹切段。 |
| 2.蒜末炸酥。 |
| 3.锅烧热放蒜末。 |
| 4.放入油菜腐竹。 |
| 5.炒片刻，放入盐。 |
| 6.转盘撒上炸好的蒜酥。 |
| 腐竹要提前泡才好吃。 |
