银耳雪梨
银耳雪梨汤是一款家常甜品,是保健、养颜的健康食品,因为感冒不停的咳嗽,才想起做这个,希望能让自己感冒赶紧好起来。 |
【食材与调料】
【主料】梨200g |
【辅料】银耳250g,枸杞20g,冰糖20g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好银耳一个,雪梨一个,银耳用凉水提前泡发,因为匆忙,这次用的开水,忘记拍照啦。 |
![]() | 2.取冰糖、枸杞各20g,喜换甜的可以适量多加。 |
![]() | 3.梨去壳去皮,切小块备用。 |
![]() | 4.电炖锅,需要慢慢炖的那种,倒入泡好的银耳,加水快炖。 |
![]() | 5.40分钟后,银耳和水呈黏糊装,倒入切好的梨,继续炖20分钟。 |
![]() | 6.待梨煮制软化,银耳和汤粘稠,加入枸杞和冰糖,5分钟即可出锅。 |
![]() | 7.出锅了,照片不好看。晚上不清楚。 |
【银耳雪梨做法小贴士】
可根据个人喜欢,再加入莲子等材料,银耳黄色的桔梗需去除。 |