洋葱炒蛋

01-14 投稿:牛妈厨房
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松的保健食物。今天就用洋葱跟鸡蛋,来一个速配吧。喜欢的朋友们可以参考一下哦。

【食材与调料】

【主料】洋葱1个,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
洋葱炒蛋 1.备料洋葱,鸡蛋。
洋葱炒蛋 2.热锅加油将鸡蛋打入,炒至蛋液凝固。
洋葱炒蛋 3.再将洋葱下锅,爆炒至出味熟透。
洋葱炒蛋 4.加适量细盐调味,炒至均匀挂味即可。
洋葱炒蛋 5.这样子一份洋葱炒蛋就完成了。

【洋葱炒蛋做法小贴士】
小贴士喜欢清爽一点的朋友,可以将鸡蛋及洋葱分开炒制,最后再拌至在一起。

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