杏鲍菇猪肉馄饨
| 杏鲍菇富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分，常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美，有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱 |
【食材与调料】
| 【主料】杏鲍菇1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉适量，馄饨皮适量，青豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切末 |
 | 2.杏鲍菇切末 |
 | 3.青豆切末 |
 | 4.所有的沫沫放在容器里，放适量油，拌匀 |
 | 5.再放适量盐调味 |
 | 6.取一张馄饨皮，把肉馅放在中间 |
 | 7.下面的一个角上抹点水，折上去盖住馅 |
 | 8.左边的角上抹点水，把右角和左角粘在一起 |
 | 9.全部包好 |
 | 10.烧开一锅水 |
 | 11.馄饨放进去，煮熟即可。 |
【杏鲍菇猪肉馄饨做法小贴士】
| 1、先放油，再放盐，蔬菜就不会腌出汁水。 2、包的时候用筷子沾点水。包的比较牢。 |
