蟹粥
昨天蒸的蟹没吃完,今天早上决定把它们做成蟹粥,早餐解决了,而且还不浪费。 |
【食材与调料】
【主料】熟蟹2只,大米半杯 |
【辅料】姜适量,盐适量,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.把大米泡一夜 |
![]() | 2.倒入珐琅锅中,加半锅水大火煮开后,再小火煲30wvqj |
![]() | 3.把蒸好的蟹切成小块 |
![]() | 4.小葱切沫 |
![]() | 5.姜切片 |
![]() | 6.粥粘稠时加入蟹块 |
![]() | 7.再加入姜片,继续煲20分钟 |
![]() | 8.等粥完全煮浓稠时加入盐 |
![]() | 9.再加入葱沫搅拌几下就可以吃了 |
【蟹粥做法小贴士】
米一定要泡一晚,这样煮出的煮更软更可口 |
昨天蒸的蟹没吃完,今天早上决定把它们做成蟹粥,早餐解决了,而且还不浪费。 |
【主料】熟蟹2只,大米半杯 |
【辅料】姜适量,盐适量,小葱适量 |
![]() | 1.把大米泡一夜 |
![]() | 2.倒入珐琅锅中,加半锅水大火煮开后,再小火煲30wvqj |
![]() | 3.把蒸好的蟹切成小块 |
![]() | 4.小葱切沫 |
![]() | 5.姜切片 |
![]() | 6.粥粘稠时加入蟹块 |
![]() | 7.再加入姜片,继续煲20分钟 |
![]() | 8.等粥完全煮浓稠时加入盐 |
![]() | 9.再加入葱沫搅拌几下就可以吃了 |
米一定要泡一晚,这样煮出的煮更软更可口 |