小笼包
好吃的包子 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】葱姜蒜适量,生抽适量,油适量,盐适量,酵母2g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加酵母和适量和成光滑的面团,发酵至2倍大 |
![]() | 2.鸡蛋用适量油煎熟,胡萝卜、木耳切碎,所有食材加葱煎蒜、生抽和盐搅拌均匀备用 |
![]() | 3.发好的面团切成小剂子擀成面皮 |
![]() | 4.包个馅加上虾仁,包成包子 |
![]() | 5.大火蒸20分钟即可 |
![]() | 6.好吃 |
【小笼包做法小贴士】
好吃的包子 |
【主料】面粉100g |
【辅料】葱姜蒜适量,生抽适量,油适量,盐适量,酵母2g |
![]() | 1.面粉加酵母和适量和成光滑的面团,发酵至2倍大 |
![]() | 2.鸡蛋用适量油煎熟,胡萝卜、木耳切碎,所有食材加葱煎蒜、生抽和盐搅拌均匀备用 |
![]() | 3.发好的面团切成小剂子擀成面皮 |
![]() | 4.包个馅加上虾仁,包成包子 |
![]() | 5.大火蒸20分钟即可 |
![]() | 6.好吃 |