香酥柚子派
| 买了一个柚子，可是有一点发苦。心里想要是不吃也就浪费了，不如改良创新一下，兴许能创造出美食。借鉴了其他豆亲的水果派的做法，再加上自己的一点小创意，热腾腾的柚子派就诞生了 |
【食材与调料】
| 【主料】柚子300g，面粉250g |
| 【辅料】黄油适量，枸杞适量，冰糖适量，蜂蜜适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将柚子剥好，掰成小块，放入开水锅内煮 |
 | 2.锅沸后加入冰糖、蜂蜜 |
 | 3.加入少许枸杞，大火煮开，不断搅拌，待浓稠收汁后停火盛出来 |
 | 4.和面，擀成饼状 |
 | 5.擀成较薄的长方形，在中间涂抹融化的黄油，折叠起来再擀成长方形涂抹黄油，如此重复4、5次 |
 | 6.将擀好的面皮切开，里面放入熬好的柚子馅儿，将四周捏紧 |
 | 7.放烤箱中层200度烤20分钟，停火焗5分钟 |
 | 8.酥脆香甜的柚子派就诞生了 |
【香酥柚子派做法小贴士】
| 要想表面好看一些还可以在烤制之前刷蛋液 |
