香酥小麻花
| 又酥又软的麻花，每一口都是浓浓的蛋香味，适合老人孩子吃的美味点心哦，健康又经济 |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】鸡蛋2个，白糖5匙，泡打粉1匙，水20ml |
【制作步骤】
 | 1.面粉里加入鸡蛋、白糖、适量泡打粉，搅拌，加少量水揉成稍硬些的面团； |
 | 2.醒五分钟后把面团擀成片，厚约0.5厘米； |
 | 3.然后切成宽3厘米长5厘米的一个个小段，每两个一组拧成这样的麻花； |
 | 4.锅中倒入油，中火炸； |
 | 5.慢慢的麻花体积膨胀，颜色微黄； |
 | 6.炸至金黄色捞出即可。 |
 | 7.很香的哦 |
【香酥小麻花做法小贴士】
| 小贴士和面的时候要稍硬些 |
