香糯玉米粥
| 玉米不仅淀粉含量高，而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高，因而国内外营养学专家将玉米称其为“黄金食物”。所以经常喝玉米粥对身体非常的好。玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖，使血糖浓度下降，因而对糖尿病有一定的治疗效果总之玉米粥好喝又有营养，全家都爱喝但是不是每个人都能做好吃的，简单有诀窍 |
【食材与调料】
| 【主料】玉米渣30g |
| 【辅料】玉米油适量，碱面适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米渣清水投洗一下 |
 | 2.浸泡20分钟 |
 | 3.烧开水，水别太少 |
 | 4.放入玉米渣，用勺子轻轻搅动 |
 | 5.放入适量玉米油 |
 | 6.大火烧开，放入碱面适量，注意搅拌粥锅 |
 | 7.直到熬至粥粘稠，香糯，关火 |
 | 8.开吃 |
【香糯玉米粥做法小贴士】
| 诀窍在于加入植物油，不溢锅，熬出的粥很香 粗粮粥要放少量碱面 |
