香辣西葫芦丝
| 西葫芦以前吃的比较多，现在吃的少了，有时候直接买南瓜吃，更好吃。这个青的炒来吃放点剁椒还是很开胃的。很下饭。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量，剁椒适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗净，切丝 |
 | 2.热油锅，爆香蒜头。 |
 | 3.倒入西葫芦丝大火快炒。 |
 | 4. 稍炒一下，放盐调味。 |
 | 5. 炒匀，放矢量剁椒。 |
 | 6.接着炒，出锅前放适量酱油。 |
 | 7.炒匀装盘。 |
【香辣西葫芦丝做法小贴士】
| 小贴士全程大火，不用放水。 |
| 西葫芦以前吃的比较多，现在吃的少了，有时候直接买南瓜吃，更好吃。这个青的炒来吃放点剁椒还是很开胃的。很下饭。 |
【主料】西葫芦1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头适量，剁椒适量，酱油适量 |
| 1.西葫芦洗净，切丝 |
| 2.热油锅，爆香蒜头。 |
| 3.倒入西葫芦丝大火快炒。 |
| 4. 稍炒一下，放盐调味。 |
| 5. 炒匀，放矢量剁椒。 |
| 6.接着炒，出锅前放适量酱油。 |
| 7.炒匀装盘。 |
| 小贴士全程大火，不用放水。 |
