香煎肉饼
| 早上吃稀饭会觉得太单调的，可以做个这个饼，配稀饭，牛奶都是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量，香干肉馅适量 |
| 【辅料】酵母适量，水适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.倒少量水，倒入少许酵母。 |
 | 2.倒入适量面粉。 |
 | 3.用筷子搅拌成棉絮状。 |
 | 4.手揉成面团，不粘手即可。要是干了加点水，软了加面粉。 |
 | 5.揉到面团呈这个状态就可以了。 |
 | 6.封上保鲜膜，发酵一个小时。 |
 | 7.面团取出，搓成圆条形。 |
 | 8.分成小团子。 |
 | 9.擀面杖擀薄，放入香干肉馅。 |
 | 10.包成圆形，擀面杖擀成薄饼。 |
 | 11.锅里放少许油，烧热。 |
 | 12.放入饼，小火煎到两面金黄即可。 |
【香煎肉饼做法小贴士】
