香草腊肠花朵面包的做法,怎么做香草腊肠花朵面包好吃,做香草腊肠花朵面包需要哪些食材?-优卡食谱网

面包做多了，同样的原料，总是换来换去的，没什么新意了，今天玩儿个花样，做个大花朵面包，就当做是三八节送给自己的礼物吧，呵呵。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉350g

【辅料】腊肠适量，鲜罗勒适量，鲜披萨草适量，橄榄油适量，干酵母4g，盐3g，糖6g，牛奶180g，色拉油25g

【制作步骤】

	1.准备好新鲜的罗勒和披萨草的叶子。图中上面的是罗勒，下面的是披萨草。
	2.把两种叶子混合在一起，切碎。
	3.所有主料中的原材料放入面包机中，搅拌至扩展阶段，在面包机中发酵至两倍大，取出排气滚圆。
	4.擀成大片。
	5.涂上橄榄油，撒上香草叶。
	6.再撒上切碎的腊肠。
	7.卷起来。
	8.平均切成九份。
	9.取其中的七份从中间对切为两半，成为十四份。
	10.拿出十份如图摆好。
	11.把其余的四份放在中间，如图摆好。
	12.其余的三个没对切的面团分别横切为二，如图摆放在花朵的正中心。
	13.二次发酵到两倍大。
	14.放入预热180度的烤箱，烤25至30分钟左右。