咸菜小黄鱼。
【食材与调料】
【主料】小黄鱼4，咸莱300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.正备原料，洗净 |
 | 2.锅中放油加热到冒烟，放入小黄鱼。咸菜切碎备用。 |
 | 3.两面煎好，放入切碎的咸菜。放入纯净水，满过鱼。 |
 | 4.烧开放盐，味精，调味装盘即可。 |
【咸菜小黄鱼。做法小贴士】
【主料】小黄鱼4，咸莱300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量 |
| 1.正备原料，洗净 |
| 2.锅中放油加热到冒烟，放入小黄鱼。咸菜切碎备用。 |
| 3.两面煎好，放入切碎的咸菜。放入纯净水，满过鱼。 |
| 4.烧开放盐，味精，调味装盘即可。 |
