咸菜酸梅鸭
【食材与调料】
【主料】鸭肉，咸菜 |
| 【辅料】酸梅3-4粒，姜适量，料酒适量，盐少许，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸭肉浇净备用 |
 | 2.咸菜洗净切丝备用，姜切丝！ |
 | 3.热锅放少量油翻炒鸭肉10分钟，左右放少量料酒与姜翻炒。加入咸菜与酸梅。再加1碗水焖！收水后加少量盐与鸡精！ |
【咸菜酸梅鸭做法小贴士】
【主料】鸭肉，咸菜 |
| 【辅料】酸梅3-4粒，姜适量，料酒适量，盐少许，鸡精少许 |
| 1.鸭肉浇净备用 |
| 2.咸菜洗净切丝备用，姜切丝！ |
| 3.热锅放少量油翻炒鸭肉10分钟，左右放少量料酒与姜翻炒。加入咸菜与酸梅。再加1碗水焖！收水后加少量盐与鸡精！ |
