虾仁玉米鸡蛋饼
| 办公室突发奇想即兴创作下午点心，满满地满足感。 |
【食材与调料】
【主料】玉米适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材展示： |
 | 2.1、虾仁切丁，胡萝卜切丝 2、虾仁加少许盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟 3、胡萝卜丝和玉米粒分别加盐，玉米油调味 4、鸡蛋6-8枚打散加30g面粉 |
 | 3.5、锅中倒薄薄一层油，加两勺鸡蛋液平铺锅底，待稍微收边后平铺一层虾仁 6、虾仁微微变色，平铺一层胡萝卜丝（可舀一些鸡蛋液淋在食材上面） 7、加玉米粒，再舀两勺鸡蛋液后翻面煎 |
 | 4.晃动锅身，3分钟后出锅即可。 |
【虾仁玉米鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士金黄的鸡蛋，鲜嫩的虾仁，配上微甜的胡萝卜和玉米粒，可做早餐或下午点心。健康营养又美味！ |
