西米珍珠奶茶
可能是对牛奶过敏吧,原味的牛奶是不喜欢喝的,喝了总有种不舒服的感觉,但如果是熬成奶茶,却非常喜欢喝,这真是把不喜欢变成喜欢的好方法啊!奶茶还是喜欢咸味的,所以加了盐;煮熟后的西米的晶莹剔透,像极了珍珠,可谓珍珠奶茶;西米的加入,使奶茶口感更丰富,还延缓了喝奶茶的速度,又增添了一份悠闲。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶20g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料图; |
![]() | 2.小锅中加水,放入盛有茶叶的调料盒; |
![]() | 3.煮开; |
![]() | 4.加入西米,小火煮; |
![]() | 5.煮至西米变透明; |
![]() | 6.加入盐,牛奶,开锅即可关火; |
![]() | 7.奶茶煮好了; |
![]() | 8.西米像珍珠一样。 |
【西米珍珠奶茶做法小贴士】
小贴士西米开锅后再放。 |