西红柿土豆炖牛腩
【食材与调料】
【主料】牛腩500g,土豆2个,西红柿1个 |
【辅料】葱姜适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.牛腩一大块 |
![]() | 2.牛腩切块 |
![]() | 3.准备配料 |
![]() | 4.西红柿一个备好 |
![]() | 5.土豆切块备好 |
![]() | 6.牛腩入锅开水灼一下,放入配料,料酒去味 |
![]() | 7.牛腩灼好后用压力锅压好 |
![]() | 8.牛腩压好捞出备用 |
![]() | 9.锅中入油 |
![]() | 10.添加白糖熬化 |
![]() | 11.放入牛腩翻炒,添酱油上色 |
![]() | 12.加入土豆 |
![]() | 13.添入番茄 |
![]() | 14.翻炒后添水闷炖 |
![]() | 15.待到绵软调盐出锅 |
【西红柿土豆炖牛腩做法小贴士】
【主料】牛腩500g,土豆2个,西红柿1个 |
【辅料】葱姜适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量 |
![]() | 1.牛腩一大块 |
![]() | 2.牛腩切块 |
![]() | 3.准备配料 |
![]() | 4.西红柿一个备好 |
![]() | 5.土豆切块备好 |
![]() | 6.牛腩入锅开水灼一下,放入配料,料酒去味 |
![]() | 7.牛腩灼好后用压力锅压好 |
![]() | 8.牛腩压好捞出备用 |
![]() | 9.锅中入油 |
![]() | 10.添加白糖熬化 |
![]() | 11.放入牛腩翻炒,添酱油上色 |
![]() | 12.加入土豆 |
![]() | 13.添入番茄 |
![]() | 14.翻炒后添水闷炖 |
![]() | 15.待到绵软调盐出锅 |