西红柿蛋花汤
这是一个很营养的家常 简单易做 方便 可口 美味!番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。并含有多种维生素,对人体是很好的蔬菜。经常吃对健康是很有帮助滴西红柿含有胡萝卜素和番茄红素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。还含有谷胱甘肽可抑制黑色素,从而使沉着的色素减退或消失。健康 美容 不打折 |
【食材与调料】
【主料】千页豆腐1小块,西红柿1个,鸡蛋2个 |
【辅料】姜3片,水淀粉适量,味精1茶匙,盐少许,芝麻油少许,娃娃菜4叶,蒜苗1根,蘑菇5朵 |
【制作步骤】
![]() | 1.配料合影下 豆腐切细条 蒜苗小段拍扁切细丝 |
![]() | 2.主角西红柿 |
![]() | 3.鸡蛋打散 |
![]() | 4.水烧开下姜片和豆腐片 |
![]() | 5.并下西红柿 香菇煮熟 |
![]() | 6.后下娃娃菜片 调味下味精 盐,材料轻推旁边下蛋液 |
![]() | 7.少许水淀粉 勾兌,淋上一点点芝麻油 洒上蒜苗丝 |
![]() | 8. 味道一级棒 营养一级棒 |
![]() | 9.家常简单美味营养 |
【西红柿蛋花汤做法小贴士】
小贴士勾兌水淀粉适当,不要下太多了太稠 太少了水水。先下一部分搅搅需要再倒 |