西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋就是一道特别普通的家常菜,西红柿含有很丰富的营养元素,加上鸡蛋的美味,吃起来十分的有味,我家宝贝最喜欢吃 这个了 |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,姜丝适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备鸡蛋 、西红柿 ,大葱、大蒜 ,洗干净待用 |
![]() | 2.把两个鸡蛋磕碎,磕碎碗里备用 |
![]() | 3.把西红柿切碎,放盘里待用 |
![]() | 4.上锅热油,加入鸡蛋,翻炒,然后把炒好的鸡蛋盛出来备用 |
![]() | 5.上锅热油,把葱丝,姜丝 倒入爆香 |
![]() | 6.加入西红柿翻炒 |
![]() | 7.加入炒好的鸡蛋 ,搅拌,在加入盐、鸡精,出锅 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
鸡蛋不要炒得太老,老是不好吃 |