西红柿炒黄瓜
| 有很多人以为西红柿和黄瓜不能或是最好不要一起吃，对身体不好，然而我却对这样的组合记忆深刻，并且一直喜欢着，这并不是妈妈给我做过的菜，这是我做给妈妈的第一道菜，第一次自己在家做菜，等待下地回来吃饭的父母，我就做了这样的一道，虽然不如现在的这盘子做的好，但是却足以让我回味半生。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿400g，黄瓜200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜切好备用 |
 | 2.鸡蛋打在碗中 |
 | 3.西红柿切好备用 |
 | 4.热油 |
 | 5.炒鸡蛋 |
 | 6.炒好的鸡蛋备用 |
 | 7.用炒鸡蛋的余油爆香西红柿 |
 | 8.西红柿出汁后加入黄瓜 |
 | 9.加入适量的老抽翻炒 |
 | 10.加入适量的食盐继续翻炒 |
 | 11.关小火，加入炒好的鸡蛋，搅拌均匀即可 |
【西红柿炒黄瓜做法小贴士】
| 要把西红柿炒出汁后再放黄瓜哦，(*^__^*) 嘻嘻…… |
