五香花生米
| 下酒菜五香花生米。老爸的最爱，可能是这道菜很味道清爽，喝酒的人都特别喜欢吧！一小碟花生米，能让老爸喝几盅！ |
【食材与调料】
| 【主料】花生米500g |
| 【辅料】盐适量，八角适量，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.盐5小勺加入温水化开 |
 | 2.准备花生米 |
 | 3.水浇开，把花生米煮开 |
 | 4.先倒掉第一遍水 |
 | 5.配料备用 |
 | 6.再起锅，加入花生米，放入八角。大约煮30分钟。 |
 | 7.芹菜洗净，切成段。 |
 | 8.把芹菜滤一下。 |
 | 9.把煮好的花生米放在盐水里浸泡。 |
 | 10.放入芹菜就可以吃了。 |
【五香花生米做法小贴士】
| 第一次煮花生米的水先滤一下，去去花生皮的颜色，再放入盐水的时候，水会清些，不容易坏。 |
