蒜香鲫鱼
| 平时烧鲫鱼用葱来烧，这回改用蒜烧味也不错呢，干干香香的，配上啤酒爽呆了 |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼1条，大蒜2根 |
| 【辅料】油80克，盐适量，生抽适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.热油爆香姜 |
 | 3.下鲫鱼小火煎 |
 | 4.两面煎黄 |
 | 5.鱼拔至一边锅内留些油 |
 | 6.放切好的蒜 |
 | 7.生抽，酒洒上一些 |
 | 8.焖一下入味 |
 | 9.装盘即可 |
【蒜香鲫鱼做法小贴士】
| 平时烧鲫鱼用葱来烧，这回改用蒜烧味也不错呢，干干香香的，配上啤酒爽呆了 |
【主料】鲫鱼1条，大蒜2根 |
| 【辅料】油80克，盐适量，生抽适量，姜适量 |
| 1.准备食材 |
| 2.热油爆香姜 |
| 3.下鲫鱼小火煎 |
| 4.两面煎黄 |
| 5.鱼拔至一边锅内留些油 |
| 6.放切好的蒜 |
| 7.生抽，酒洒上一些 |
| 8.焖一下入味 |
| 9.装盘即可 |
