蒜蓉生菜

01-11 投稿:豆沙包遇见美食
生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养 胃的功效。喜欢生菜的清脆爽口。

【食材与调料】

【主料】生菜2棵
【辅料】蒜瓣5个,食盐适量,食油适量

【制作步骤】
蒜蓉生菜 1.把生菜洗净
蒜蓉生菜 2.将洗净的生菜掰成3cm左右的小段
蒜蓉生菜 3.热锅下油,油热后下蒜蓉爆香
蒜蓉生菜 4.将生菜下锅快速翻炒几下,加入少许食盐继续翻炒
蒜蓉生菜 5.清脆爽口的蒜蓉生菜出锅了

【蒜蓉生菜做法小贴士】
小贴士生菜本身是可以生吃的,所以不需要炒太久,清脆爽口的感觉才是最好的。

标签: # 生菜

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