蒜末小白菜
| 今天去超市，看到新鲜的小白菜，绿叶蔬菜还是在超市买安全一点。买了一把回来，加点蒜末。很清爽的炒菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜2瓣，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.白菜在盐水中浸泡30分钟。 |
 | 3.切段。 |
 | 4.大蒜切末。 |
 | 5.起油锅煸香蒜末。 |
 | 6.放入白菜煸炒。 |
 | 7.放入盐调味。 |
 | 8.放点开水烧开。 |
 | 9.最后加点蚝油，也可以不放。 |
【蒜末小白菜做法小贴士】
| 白菜用盐水浸泡冲洗，有效去除有害物质。 |
| 今天去超市，看到新鲜的小白菜，绿叶蔬菜还是在超市买安全一点。买了一把回来，加点蒜末。很清爽的炒菜。 |
| 【主料】小白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜2瓣，蚝油适量 |
| 1.准备食材。 |
| 2.白菜在盐水中浸泡30分钟。 |
| 3.切段。 |
| 4.大蒜切末。 |
| 5.起油锅煸香蒜末。 |
| 6.放入白菜煸炒。 |
| 7.放入盐调味。 |
| 8.放点开水烧开。 |
| 9.最后加点蚝油，也可以不放。 |
| 白菜用盐水浸泡冲洗，有效去除有害物质。 |
