酸辣土豆丝
| 生命里有一些经久不忘的菜肴，制作过程简单，喜爱程度达到百吃不厌。亲们，酸辣土豆丝就是这样的菜肴，有木有？ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆400g，红椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮。 |
 | 2.土豆切丝。 |
 | 3.土豆丝用清水洗去淀粉，并控干水分。 |
 | 4.红椒切粒。 |
 | 5.油锅下红椒炒出红油。 |
 | 6.下土豆丝，滑炒。 |
 | 7.加少量盐、醋继续滑炒，直到土豆丝变软，即可。 |
【酸辣土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝一定要用清水洗去淀粉，并控去水分，这样炒至过程中不易粘锅。 |
| 生命里有一些经久不忘的菜肴，制作过程简单，喜爱程度达到百吃不厌。亲们，酸辣土豆丝就是这样的菜肴，有木有？ |
| 【主料】土豆400g，红椒50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋适量 |
| 1.土豆去皮。 |
| 2.土豆切丝。 |
| 3.土豆丝用清水洗去淀粉，并控干水分。 |
| 4.红椒切粒。 |
| 5.油锅下红椒炒出红油。 |
| 6.下土豆丝，滑炒。 |
| 7.加少量盐、醋继续滑炒，直到土豆丝变软，即可。 |
| 土豆丝一定要用清水洗去淀粉，并控去水分，这样炒至过程中不易粘锅。 |
